토마셀리(TOMASELLI) - Salzburg - Austria

 

토마셀리(Tomaselli)는 잘츠부르크에서 가장 오래된 카페 중 하나로, 1703년부터 약 300년 이상 운영되고 있다. 이 카페는 세계적인 음악가들도 자주 찾는 곳으로, 모차르트와 카라얀도 단골 손님이었다고 한다. 현재도 세계적인 음악가들의 모습을 볼 수 있는 유명한 카페다.

 

이 토마셀리(Tomaselli)카페에서는 오스트리아의 대표적인 디저트이기도 한 종잇장처럼 얇은 여러 겹의 페이스트리 안에 달콤한 사과와 건포도를 채워 구운 파이인 아펠슈트루델(apfelstrudel)도 맛볼 수 있다. 또한, 멜랑주(Caffe Melange) 커피도 유명하며, 12:00~14:00에는 사과로 만든 두 종류의 과자를 갓 구워낸 상태로 맛볼 수 있다.